食鳥

家禽類は、病原菌の汚染に関して最も敏感な食品と考えられており、世界の多くの国で人々の食生活の重要な部分を占めています。鶏肉加工における衛生管理は、監査基準により頻繁な洗浄と消毒が要求されるため、コストがかかります。ボルタの製品は、従来のベルトと比較して常に細菌レベルが低いことが確認されています。水の使用量を減らし、メンテナンスに必要な人員を削減することで、大きな節約になります。環境への影響もあり、水処理のコストも削減でき、ボルタベルトは安全で経済的な選択肢です。当社は食鳥処理場のフルラインを供給しており、ボルタベルトは血液、内臓、羽毛、パン粉や冷凍を含む加工肉で使用されています。